PRO de la restauration

Pompage

Pour assurer la pérennité de votre installation d’assainissement individuel, il est primordial de réaliser un pompage et une vidange régulière de votre fosse septique, ou fosse toutes eaux. La législation n’imposant pas de périodicité définie, il est fortement conseillé de suivre les indications des fabricants de fosse septique. Dans la majeure partie des cas, il est conseillé de ne pas laisser les boues dépasser 50% du volume utile de la fosse. Pour être factuel, et si votre fosse septique n’est pas équipée de capteur, 50% du volume utile représente une période de 4 à 5 ans pour une fosse d’une capacité  de 5 EH (Équivalent Habitant). 

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Curage

Le curage des canalisations par les techniques et les moyens mis en œuvre permet un nettoyage en profondeur des réseaux d’assainissement. Réalisé tous les ans ou tous les trois ans pour les réseaux verticaux, le curage maintient le bon écoulement des eaux en éliminant dépôts, débris et tartre. Adass intervient sur sites professionnels commerciaux, industriels ou collectifs mais aussi chez les particuliers.

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Hotte

Toute installation de hotte de cuisine professionnelle nécessite un entretien périodique. Certains points comme les moteurs ventilateurs, conduits, plénum et interrupteurs requièrent le travail soigné d’un technicien qualifié. Toute manipulation inadéquate peut entrainer des dysfonctionnements et provoquer des dommages sur les personnes et les biens.

La prévention en matière d’incendie est devenue l’une des priorités dans tout établissement fréquenté par des personnes. Notre équipe de techniciens qualifiés vous propose un service reprenant l’entretien de l’entièreté d’une installation de hotte et vous remet une attestation annuelle destinée à votre assureur.

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Bac à graisse

Pour éviter l’accumulation des matières solides et les mauvaises odeurs des canalisations, procédez régulièrement à la vidange du bac à graisse. Ce dispositif, obligatoire dans les restaurants, cantines, abattoirs, débourbe et sépare les graisses des eaux ménagères par flottaison naturelle. Chez Adass, nous préconisons la vidange, le curage et l’entretien du bac à graisse au minimum tous les 3 mois. Confiez cette prestation, non réalisable par vos soins, à une entreprise spécialisée comme Adass ! 

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